Domaine Yannick Amirault, Val de Loire IGP Franc Secret BIO 2025, 0,75 l
🍇 Cabernet Franc (100%)
Franc Secret is een samensmelting van twee tegengestelde ideeën: de openhartigheid van de Cabernet franc, die aan onze gebruikelijke verwachtingen voldoet; het geheim van de natuurlijke afwezigheid van rode kleurstoffen en de onthulling van een ongewoon aroma. Een echte blanc de noirs met een gouden tint dankzij het ontbreken van het pletten en macereren van de druiven. Het DNA van de Cabernet franc geeft een bijzondere dimensie aan deze soepele witte wijn, perfect voor een moment van genot.
—
Yannick Amirault nam in 1977 het familiebedrijf over met destijds 3,4 ha wijngaarden in Bourgueil en Sint Nicolas Bourgueil. Tegenwoordig bezit het domein 19 ha, waarvan 13 in Bourgueil en 6 in Sint Nicolas Bourgueil. Sinds 1983 worden geen meststoffen meer in de wijngaarden gebruikt en door gras tussen de rijen wijnstokken te laten groeien zijn herbiciden overbodig geworden. Het domein is organisch gecertificeerd.
-
Oogstjaar
-
BIO
-
Kleur
-
Sluiting
-
Land
-
Streek
-
Gebied
-
Appellatie
-
Domein
-
Druivensoort
Deze inhoud wordt gedeeld op alle productpagina's.