Clos St. Antonin, Côtes du Rhône Villages - Plan de dieu AC 2022, 0,75 l
🍇 Grenache Noir (50%), Mourvèdre (30%), Syrah (20%)
Diepe robijnrode kleur. Rijpe zwarte framboos en zwarte kers worden aangevuld door tonen van zoethout en aardse nuances. In de mond is de wijn rijk, krachtig en geconcentreerd, met veel diepte en tegelijkertijd de finesse en elegantie die Clos Saint Antonin nastreeft.
🍴 Wildgerechten met saus of gegrild wild. Door zijn krachtige structuur past hij daarnaast goed bij lamsvlees, stoofgerechten en gegrild rood vlees.
Clos Saint Antonin ligt bij Jonquières, aan de rand van Plan de Dieu. Het domein werd in 2014 aangekocht door de familie Sabon, bekend van Domaine de la Janasse. Rond een historische Provençaalse boerderij uit de 18e eeuw liggen circa 15 hectare wijngaarden. Isabelle Sabon leidt het domein met dezelfde nadruk op terroir, traditionele wijnbouw en kwaliteit als bij het familiedomein La Janasse.
-
Oogstjaar
-
BIO
-
Kleur
-
Sluiting
-
Land
-
Streek
-
Gebied
-
Appellatie
-
Domein
-
Druivensoort
Deze inhoud wordt gedeeld op alle productpagina's.