Domaine Rémi Jobard, Monthélie AC Les Champs Fulliots 1ER BIO 2024, 0,75 l
🍇 Chardonnay (100%)
Een verfijnde en karaktervolle witte Bourgogne met aroma's van rijpe citrus, gedroogde bloemen, verse hazelnoot en een subtiele krijtachtige mineraliteit. In de mond is de wijn strak, lineair en zeer precies, met levendige zuren, een zilte mineraliteit en een lange, energieke afdronk. De combinatie van spanning, elegantie en diepgang maakt dit een klassieke Premier Cru Chardonnay met een uitstekend bewaarpotentieel.
—
Domaine Rémi Jobard behoort tot de absolute top van Meursault. Rémi Jobard nam het familiedomein in 1993 over van zijn vader Charles en schakelde volledig over op duurzame wijnbouw, waarbij kunstmest en chemische onkruidbestrijding werden afgeschaft. Het circa 9 hectare grote domein is sinds 2008 biologisch gecertificeerd. De filosofie is gericht op pure, precieze Bourgognewijnen waarin terroir centraal staat en het gebruik van hout altijd ondersteunend blijft. De witte wijnen staan bekend om hun spanning, finesse, mineraliteit en uitstekende rijpingspotentieel.
-
Oogstjaar
-
BIO
-
Kleur
-
Sluiting
-
Land
-
Streek
-
Gebied
-
Appellatie
-
Domein
-
Classificatie
-
Druivensoort
Deze inhoud wordt gedeeld op alle productpagina's.