Overslaan naar inhoud

Weingut Knipser, Laumersheim, Blauer Spätburgunder Trocken, 2018, ROUGE

https://www.nuvoleo.be/web/image/product.template/10088/image_1920?unique=4310ee6

20,12 € 20.12 EUR 20,12 € Inclusief BTW

20,12 € Inclusief BTW

Niet beschikbaar voor verkoop

  • Land
  • Streek
  • Gebied
  • Domein
  • Appellatie
  • Kleur
  • Oogstjaar
  • Druivensoort(en)
  • Inhoud

Deze combinatie bestaat niet.


Interne referentie: KNIP09018
Naam basiseenheid: Stuks

Bestaat uit Spätburgunder druiven van verschillende wijngaarden rondom Laumerheim.

In de neus tonen van rode bessen en kersen. Een fijne maar toch krachtige Burgunder met een goede structuur. In de mond complexe smaken van frambozen, kersenen en tonen van een sigarenkistje en espressopoeder.

Domein
Wijnmakerij Knipser is sinds 1876 een familiebedrijf in Laumersheim en ligt in het noorden van de Vorderpfalz tussen Grünstadt en Bad Dürkheim. De wijngaarden bevinden zich in Laumersheim, Großkarlbach en Dirmstein met een totaal wijngaardareaal van 75 hectare. Als één van de eerste wijnbouwers in de regio, begon Heinz Knipser in 1948 met het bottelen van wijn. De huidige eigenaren, Volker en Werner Knipser, begonnen halverwege de jaren tachtig met de vinificatie in barriques, verhoogden het aandeel rode wijn en besteedden bij het planten van nieuwe wijnstokken aandacht aan klassieke regionale en internationale variëteiten.

Oogst
Selectieve handmatige oogst.

Vinificatie
Klassieke gistfermentatie en rijping gedurende 12 maanden in gebruikte barriques.

Lekker bij
Lekker bij gebraden of gegrild rundvlees, varkensvlees en gevogelte.

Score
2014: 85/100 Gault&Millau.

Specificaties

Geografisch
Land Duitsland
Streek Pfalz
Gebied Mittelhaardt
Domein Weingut Knipser
Appellatie Laumersheim
Andere
Kleur Rood
Oogstjaar 2018
Druivensoort(en) Spätburgunder
Inhoud 0,75 l