Weingut Knipser, Laumersheim Marsannier trocken 2023, 0,75 l
🍇 Marsanne, Viognier
Een rijke, complexe maar opvallend frisse witte wijn. In geur en smaak komen abrikoos, perzik, rijpe appel, peer en grapefruit naar voren, aangevuld met een subtiele kruidigheid. De Viognier geeft aromatische rijkdom en romigheid, terwijl Marsanne structuur, frisse zuren en een licht bittertje toevoegt. Het hout is duidelijk aanwezig in de opbouw van de wijn, maar mooi geïntegreerd.
🍴 Uitstekend bij zeebaars of tarbot met beurre blanc, coquilles, kreeft, schaal- en schelpdieren en gevogelte met een romige of licht exotisch gekruide saus. Ook interessant bij rijkere gerechten waarin het gewicht en de romigheid van de wijn goed tot hun recht komen.
Weingut Knipser is sinds 1876 als familiebedrijf gevestigd in Laumersheim in de noordelijke Vorderpfalz. Het domein behoort sinds 1993 tot de VDP en staat bekend om zijn combinatie van klassieke Pfälzer terroirs met een opvallend internationale blik op druivenrassen en houtopvoeding. De familie werkt met wijngaarden rond Laumersheim, Großkarlbach en Dirmstein.
-
Oogstjaar
-
BIO
-
Kleur
-
Sluiting
-
Land
-
Streek
-
Gebied
-
Appellatie
-
Domein
-
Druivensoort
Deze inhoud wordt gedeeld op alle productpagina's.