Château Beychevelle, Haut-Médoc AC Brulières de Beychevelle (0,75l)
Een harmonieuze, frisse wijn met een gulle en elegante neus.
Domein
De wijngaard van Beychevelle ligt in Cussac-Fort-Medoc, in de appellation Haut-Medoc, 5 km ten zuiden van Château Beychevelle. De 12 hectare wijngaard bestaan uitsluitend uit de twee druivenrassen Cabernet sauvignon en Merlot.
Oogst
De oogst vindt plaats van 16 tot 18 september.
Vinificatie
Traditionele vinificatie met 18 tot 21 dagen gisting. De Brulières de Beychevelle rijpte in een aparte kelder en kreeg dezelfde zorg als Château Beychevelle. De rijping geschiedt in Franse eiken vaten gedurende 12 maanden, waarvan 20% nieuwe vaten.
Interne referentie:
BEYC05020
Naam basiseenheid:
Stuks
Specificaties
Geografisch | |
---|---|
Land | Frankrijk |
Gebied | Rive Gauche |
Domein | Château Beychevelle |
Streek | Bordeaux |
Appellatie | Haut-Médoc AC |
Andere | |
---|---|
Kleur | Rood |
Oogstjaar | 2020 |
Inhoud | 0,75 l |
Druivensoort(en) | Merlot 64% Cabernet Sauvignon 36% |