Roberto Sarotto, Spumante Brut Rosé IVI, 0,75L

Roberto Sarotto is een traditioneel familie-wijndomein uit Neviglie in de Piëmonte-regio van Noord-Italië, met wortels in de wijnbouw sinds 1820. Onder leiding van Roberto combineert het domein eeuwenoude tradities met moderne techniek om een breed gamma aan kwaliteitswijnen te maken, waaronder Barolo en Barbaresco DOCG, Langhe DOC-wijnen en Gavi DOCG. De focus ligt op zorgvuldige wijngaardverzorging en terroir-expressie, met respect voor natuur en biodiversiteit, en familiepassie die generaties overspant.