Burmester, Porto DOP LBV, in originele geschenkkoker 2016 (0,75 l)

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz en Sousao.

Levendig rood van kleur met paarse rand. Deze Late Bottled Vintage heeft een aantrekkelijk aroma van wild fruit, pruimen en balsamico. In de smaak is hetzelfde wilde fruit waarneembaar, het mondgevoel is rijk, zacht en complex met duidelijke tannines.

Domein
De familienaam ‘Burmester’ komt van het Duitse woord „Burgmeester“ (Burgemeester) - aangezien de familie uit het kleine stadje Moelln in Noord-Duitsland kwam. In 1730 richtten Henry Burmester en John Nash een graanhandel op in Londen onder de naam Burmester & Nash. In 1750 verhuisde het bedrijf naar Vila Nova de Gaia en begonnen zij met het verschepen van Port naar de Britse Eilanden en de rest van Europa. In Londen was het bedrijf zeer actief. De commerciële en financiële activiteiten van de familie Burmester werden zeer gewaardeerd in London. Zo is de meest bekende straat in de wijk Wimbledon de ‘Burmester Road’.

Bodem
Zandsteen, op sommige plaatsen afgewisseld met graniet.

Expositie
De wijngaarden zijn aangeplant op hellingen tot een hoogte van 600 m.

Oogst
De druiven worden op het juiste moment met de hand geplukt en daarna ontsteeld.

Lekker bij
Erg lekker bij vleesgerechten zoals filet mignon met pepers, kalfsvlees met Béarnaise saus of kwarktaart met chocolade/mint, peer en chocoladetompoes en kazen zoals Camembert.