Overslaan naar inhoud

Burmester, Porto DOP, Vintage Porto, 2011, ROUGE

https://www.nuvoleo.be/web/image/product.template/10012/image_1920?unique=0c3aa1c

Samenstelling van traditionele druivenrassen van de Douro.

55,75 € 55.75 EUR 78,47 € Inclusief BTW

78,47 € Inclusief BTW

Niet beschikbaar voor verkoop

  • Land
  • Streek
  • Gebied
  • Domein
  • Appellatie
  • Kleur
  • Oogstjaar
  • Inhoud

Deze combinatie bestaat niet.


Interne referentie: BURM11011
Naam basiseenheid: Stuks

Samenstelling van traditionele druivenrassen van de Douro.

Diepe kleur met purpertint. Delicaat in de neus met volop rood fruit, zwarte bes en subtiel aroma van rozijnen. In de mond wordt de aanwezigheid van fruit nog versterkt. Fris en uitbundig met elegante tannines, complex en expressief, lange afdronk.

Domein
De familienaam ‘Burmester’ komt van het Duitse woord „Burgmeester“ (Burgemeester) - aangezien de familie uit het kleine stadje Moelln in Noord-Duitsland kwam. In 1730 richtten Henry Burmester en John Nash een graanhandel op in Londen onder de naam Burmester & Nash. In 1750 verhuisde het bedrijf naar Vila Nova de Gaia en begonnen zij met het verschepen van Port naar de Britse Eilanden en de rest van Europa. In Londen was het bedrijf zeer actief. De commerciële en financiële activiteiten van de familie Burmester werden zeer gewaardeerd in London. Zo is de meest bekende straat in de wijk Wimbledon de ‘Burmester Road’.

Bodem
Rotsachtige bodem met graniet.

Expositie
De wijngaarden zijn aangeplant op hellingen tot een hoogte van 600 m.

Oogst
De druiven worden op het juiste moment met de hand geplukt en daarna ontsteeld.

Vinificatie
Na fermentatie wordt brandy toegevoegd en rijpt deze versterkte wijn in houten vaten. Botteling vindt plaats tussen het tweede en derde jaar na oogst.

Lekker bij
Smaakt perfect bij rijke chocolade desserts en blauwe of harde kazen. Maar ook heerlijk om zo van te genieten of met een fijne sigaar.

Specificaties

Geografisch
Land Portugal
Streek Noord Portugal
Gebied Tras-os-Montes
Domein Burmester
Appellatie Porto DOP
Andere
Kleur Rood
Oogstjaar 2011
Inhoud 0,75 l