Domaine Clausel, Côtes du Rhône Villages AC Terre de Cure

🍇 Oogstjaar: 2022

🍇 Druivensoort: 50% Grenache, 40% Syrah & 10% Carignan

🍇 Kleur: Rood

🍇 Land: Frankrijk

🍇 Streek: Côtes du Rhône

🍇 Gebied: Côtes du Rhône

🍇 Appellatie: Côtes du Rhône Villages AC

🍇 Inhoud: 0,75 l

🍇 Alcohol: 13,5

🍇 Sluiting: KURK

🍇 Domein: Domaine Clausel

🍇 Vinificatie: Per parceel worden de druiven geselecteerd voor deze wijn. De druiven moeten perfect rijp zijn voordat ze geoogst worden. Na het ontstelen en persen vindt een lange maceratie plaats onder gecontroleerde temperaturen van ca. 1 maand voor een zorgvuldige extractie van kleur en structuur.

🍇 Proefnotitie: Robijn rood in het glas. Aroma's van jammy zwart fruit met tonen van specerijen. Goed gebalanceerd met ronde tannines.