Coa Coa, Vignerons coöperatives Vica, Rosé, 2024 (0,75 l)

📍 Druivensoort: Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot.

📍 Kleur: Rosé

📍 Land: Frankrijk

📍 Streek: Languedoc - Roussillon

📍 Gebied: Languedoc - Roussillon

📍 Appellatie: VdF

📍 Inhoud: 0,75 l

🍇 Alcohol: 12

🍇 Sluiting: SCHROEF

📍 Domein: Vignerons Coöperatives Vica

De druiven worden ontsteeld, gekneusd en vervolgens direct geperst. Buiten bereik van zuurstof om de aroma's en kleur te behouden. Na koude statische bezinking wordt de most gefermenteerd bij een temperatuur van 18°C.

🍇 Proefnotitie: Een heldere, lichtroze kleur in het glas. De fijne en frisse neus onthult tonen van rode bessen. Soepel en rond bij de aanzet, toont de wijn een goede aromatische aanwezigheid van fruit en eindigt met een frisse toets.