Château Couhins-Lurton, Pessac-Léognan AC Cuvée Acte II GCC 2023 Grand Cru Classé (0,75 l)

🍇 Druivensoort: 100% Sauvignon Blanc.

🍇 Kleur: Wit

🍇 Land: Frankrijk

🍇 Streek: Bordeaux

🍇 Gebied: Rive Gauche

🍇 Appellatie: Pessac-Léognan AC

🍇 Inhoud: 0,75 l

🍇 Alcohol: 13,5

🍇 Sluiting: KURK

🍇 Domein: 3153

🍇 Domeinbeschrijving: Château Couhins-Lurton - Een Vertrouwd Geheim onder de Cru Classés. Château Couhins-Lurton is een uitzonderlijke ontdekking binnen de geclassificeerde wijnen van Graves. Dit is het kleinste familiedomein van de Lurton-dynastie, en tevens de kleinste Cru Classé van de regio. De klei-kalksteenbodem, uniek binnen de appellatie, brengt minerale Sauvignon Blancs voort en fruitige, frisse Merlots. Château Couhins-Lurton is een naam die synoniem staat voor elegantie, vakmanschap en een diepe verbondenheid met het land. Een onmisbare toevoeging aan het portfolio van iedere fijnproever of wijnliefhebber.

🍇 Gerecht: Ceviche van vis, risotto met asperges, kip met room en champignons, verse geitenkaas.

🍇 Proefnotitie: Lichte, bleekgele kleur met groene accenten. De neus is zeer expressief en verleidt met zijn aromatische intensiteit, waarbij heerlijke tonen van exotisch fruit en wit fruit worden onthuld. Een mooie volle smaak die wordt versterkt door een aangename frisheid. De balans tussen rijkdom en frisheid is bijzonder opmerkelijk.