Château La Gordonne, Côtes de Provence AOP Summertime BIO 2023 (0,75 l)

🍇 Druivensoort: Grenache noir, cinsault, rolle en mourvedre.

🍇 Vinificatie: Sinds de oogst van 2009 worden de druiven met de hand geoogst. Het sap van de hoogste kwaliteit wordt uit de pers geselecteerd en het alcoholische gistingsproces vindt plaats bij een lage temperatuur. Vervolgens rijpen de wijnen in de kelder in roestvrijstalen vaten tanks.

🍇 Land: Frankrijk

🍇 Streek: Provence

🍇 Gebied: Côtes de Provence

🍇 Appellatie: Côtes de Provence AC

🍇 Domein: Château La Gordonne

🍇 Domeinbeschrijving: Château La Gordonne is een uniek domein in de Provence. Het beslaat een aaneengesloten gebied met ongeveer 330 hectare wijngaarden. Château La Gordonne is nu een van de topdomeinen van Vranken Estates. Summertime van La Gordonne is een biologische wijn. Hij wordt biologisch verbouwd, in overeenstemming met de Europese regelgeving voor wijnetikettering.

🍇 Kleur: Rosé

🍇 Inhoud: 0,75 l

🍇 Gerecht: Ideaal als aperitief, maar ook bij gerechten als risotto met langoustines.