Château Guillebot Plaisance, Bordeaux AC 2024 (0,75 l)

🍇 Kleur: Wit

🍇 Land: Frankrijk

🍇 Streek: Bordeaux

🍇 Gebied: Bordeaux

🍇 Appellatie: Bordeaux AC

🍇 Inhoud: 0,75 l

🍇 Alcohol: 12

🍇 Sluiting: KURK

🍇 Domein: Château Guillebot Plaisance

🍇 Domeinbeschrijving: Château Guillebot Plaisance behoort al zes generaties lang tot de familie Villeneuve en is gelegen in het dorp Targon, in het hart van de Entre-Deux-Mers. Dankzij het typische klimaat van deze regio – gelegen tussen de Dordogne en de Garonne – biedt de wijn van Guillebot Plaisance een grote variëteit aan aroma’s.

🍇 Vinificatie: Koude schilweking vóór de vergisting voor maximale fruitexpressie en frisheid. Gevolgd door een rijping in roestvrijstalen tanks.

🍇 Gerecht: Naast een uitstekende wijn als aperitief, past de wijn perfect bij zeevruchten, rauwe oesters, gegrilde vis, sushi, pasta met pesto, gemengde salades en geitenkaas.

🍇 Proefnotitie: Aroma’s van citrus en peren, met een vleugje citroenschil. In de mond is de wijn levendig, modern en uitgesproken, met veel tropisch fruit en een verfrissende afdronk.