Kreyss, Alto Adige DOC Sauvignon Blanc 2023 (0,75 l)

🍇 Druivensoort: 100% Sauvignon Blanc.

🍇 Kleur: Wit

🍇 Land: Italië

🍇 Streek: Trentino - Alto Adige

🍇 Gebied: Sud Tirol

🍇 Appellatie: Alto Adige DOC

🍇 Inhoud: 0,75 l

🍇 Alcohol: 13

🍇 Domein: Kreyss

🍇 Domeinbeschrijving: De wijnen van Kreyss vinden hun oorsprong in de Adige vallei, tussen de steden Bolzano en Trento. De wijngaarden bevinden zich in verschillende gebieden van de Bassa Atesina en halen voordeel uit de verschillende bodems en ondergronden en microklimaten: aan de ene kant door de barrière van de Alpen tegen koude winden uit het noorden - en aan de andere zijde de gewenste typische warme bries uit het zuiden.

🍇 Vinificatie: RVS

🍇 Gerecht: Asperges, vis, zeevruchten, kreeft, evenals wit vlees.

🍇 Proefnotitie: De wijn heeft een Heldere geelgroene kleur. Aroma's van vijgen, brandnetels en vlierbloesem. In de smaak sappig, harmonieus, elegant en met een minerale zuurgraad. Fijne structuur met delicate afdronk.