Kuumba, Western Cape Sauvignon Blanc

🍇 Oogstjaar: 2022

🍇 Druivensoort: 100% Sauvignon Blanc.

🍇 Kleur: Wit

🍇 Land: Zuid-Afrika

🍇 Streek: Western Cape

🍇 Gebied: Western Cape

🍇 Appellatie: Western Cape

🍇 Inhoud: 0,75 l

🍇 Alcohol: 12,5

🍇 Sluiting: SCHROEF

🍇 Domein: Kuumba

🍇 Domeinbeschrijving: Op het zuidelijke puntje van Afrika, waar twee machtige oceanen samenkomen in de schaduw van de Tafelberg, ligt de beroemde Kaap de Goede Hoop. Plaatselijk bekend als de Moederstad, is Kaapstad de poort naar het Zuid-Afrikaanse wijngebied en een van de grote wijnhoofdsteden van de wereld. Meer dan 350 jaar geleden hebben de culturen van Afrika, Europa en het Oosten elkaar hier ontmoet. Een stad vormend die zowel oud als modern is, rijk aan kleurrijke geschiedenis en cultureel divers.

🍇 Gerecht: Perfect bij romige risotto, wit vlees en visgerechten.

🍇 Proefnotitie: Deze wijn presenteert zich met een frisse, exotische neus en lichte tonen van limoen, vijg en een lichte kruidentoets. De afdronk is lang en aanhoudend.