Günther Chereau, Cru communal Gorges (0,75 l)

De wijngaard heeft een ongewoon terroir omdat de ondergrond bestaat uit vulkanisch gesteente: gabbro, bedekt met een kleilaag van 40 cm. De bijzonderheid van deze bodem geeft deze wijnen een mineraliteit en een karakteristieke citroentoets. De wijnstokken zijn 60 jaar oud en liggen op een lichte helling langs de Sèvre.