Roberto Sarotto, Moscateo d'Asti DOCG, Solatio, 2022, 0,75l, 5%

Zoet, aromatisch en “petillant”, het is een heerlijke wijn om gekoeld te drinken bij desserts. Wordt voornamelijk geproduceerd in Neviglie in de Sorì Ciabot wijngaard, met een prachtige zuidoostelijke ligging. Fruitig en bloemig, net zo zacht als de rondingen van de heuvels waarop hij groeit. Moscato druiven komen uit gebieden die geschikt zijn voor deze druivensoort, waardoor deze wijn de uitstekende aromatische kwaliteiten en aantrekkingskracht heeft die hem vrij uniek maken.  Slechts 5% alcohol