Azienda Vinicola Prà, Soave Classico DOC Otto BIO 2025 (0,75 l)
🍇 Garganega (100%)
De wijn kleurt strogeel in het glas. In de neus een stuivend bouquet van meidoorn, jasmijn en geel fruit zoals perzik en abrikozen. In de mond een smaakvolle medium body met geel fruit en een prachtige minerale toon.
🍴 Deze wijn kan goed als aperitief geserveerd worden of combineer hem met zoete parmaham en of verse kaas. Daarnaast kan die ook uitstekend samen gaan met visgerechten op basis van een pasta, rijst of groentesoepen.
Graziano Prà maakt al deel uit van het bedrijf sinds het begin van de jaren 80, maar het waren zijn vader en grootvader die zijn lot als wijnmaker bezegelden. Regio's als Monte Grande en Monte Bisson in Soave en Morandina in Valpolicella hebben dankzij hem internationale bekendheid verworven; kleine gewaardeerde Crus gelegen in sterke wijnbouwgebieden. De principes die zijn verhaal hebben gevormd, zijn in essentie, het respect voor het land. Zuiverheid is een sleutelwoord om de wijnen van Graziano te omschrijven. Hij heeft nog steeds de leiding over de wijnbereidingsbeslissingen en, in de wijnkelder, geeft hij de voorkeur aan de verhoging van de vrucht.
-
Oogstjaar
-
BIO
-
Kleur
-
Sluiting
-
Land
-
Streek
-
Gebied
-
Appellatie
-
Domein
-
Druivensoort
Deze inhoud wordt gedeeld op alle productpagina's.
| Oogstjaar: 2025 |
| BIO: JA |
| Kleur: Wit |
| Sluiting: SCHROEF |
| Land: Italië |
| Streek: Veneto |
| Gebied: Soave |
| Appellatie: Soave Classico DOC |
| Domein: Azienda Vinicola Prà |
| Druivensoort: Garganega (100%) |