Sena, Aconcagua Valley 2018 (0,75 l)

🍇 Druivensoort: 55% Cabernet Sauvignon, 18% Malbec, 15% Carmenere, 7% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot.

🍇 Kleur: Rood

🍇 Land: Chili

🍇 Streek: Aconcagua

🍇 Appellatie: 4413

🍇 Inhoud: 0,75 l

🍇 Alcohol: 14,5

🍇 Sluiting: KURK

🍇 Domein: Sena

🍇 Domeinbeschrijving: Seña werd in 1995 opgericht als een samenwerkingsverband tussen Eduardo Chadwick en Robert Mondavi, die de droom deelden om een wijn te maken die het volledige potentieel van Chili zou laten zien. Het wijnhuis ligt in de Aconcagua Valley en is de eerste iconische wijn van Chili, een blend van verschillende Bordeaux-druivenrassen. Seña streeft naar duurzame wijnbouw en werkt volgens biologische en biodynamische principes. De twee families hebben lang gediscussieerd over de naam van hun wijn. Uiteindelijk kozen ze voor Seña, wat teken" en "handtekening" betekent, waarmee ze hun passie voor uitmuntendheid en verbondenheid wilden uitdrukken. "

🍇 Vinificatie: Rijping: 22 maanden, 85% in nieuwe Franse eikenhouten vaten en 15% in foeders.

🍇 Proefnotitie: Een diepe violetrode kleur in het glas. De neus presenteert rood en zwart fruit, met tonen van cederhout, tabak en chocolade. Een elegante wijn met tonen van sappig fruit.