Poggio del Sole, Puglia IGT Negroamaro 2022 (0,75 l)

🍇 Druivensoort: 100% Negroamaro.

🍇 Vinificatie: De schilinweking gedurende 10 dagen gebeurt onder gecontroleerde temperatuur. De alcoholische fermentatie vindt plaats op basis van geselecteerde gisten en de wijn rijpt in roestvrijstalen vaten.

🍇 Land: Italië

🍇 Streek: Puglia

🍇 Gebied: Taranto

🍇 Appellatie: Puglia IGT

🍇 Domein: Poggio del Sole

🍇 Domeinbeschrijving: De wijnen van Poggio del Sole worden gemaakt door Filippo Baccalaro en zijn typerend voor de terroir. De uitmonstering van de wijnen is zeer stijlvol!

🍇 Ligging: De wijngaarden bevinden zich 100 meter boven het zeeniveau.

🍇 Kleur: Rood

🍇 Inhoud: 0,75 l

🍇 Gerecht: Perfect bij smaakvolle voorgerechten, gerechten met vlees en rijpe kazen.