Domaine Valinière, Pays d'Oc IGP Double Ripasse 2022 (0,75 l)

🍇 Druivensoort: Grenache, Syrah en Mourvèdre.

🍇 Vinificatie: Double Ripasse is een unieke cuvée, gemaakt van een dubbele vinificatie. De techniek bestaat erin reeds vergiste most van goed rijpe druiven een tweede keer te laten fermenteren op de druivenschillen van overrijpe druiven. Dit proces verhoogt de kwaliteit van de wijn door meer kleur, concentratie, extractie, en rijpe, geëvolueerde smaken en aroma’s toe te voegen.

🍇 Land: Frankrijk

🍇 Streek: Languedoc - Roussillon

🍇 Gebied: Languedoc - Roussillon

🍇 Appellatie: Pays d'Oc IGP

🍇 Domein: Domaine Valinière

🍇 Kleur: Rood

🍇 Inhoud: 0,75 l