Villa Loren, Venezie IGT Pinot Grigio Rosato, Blush 2024 (0,75 l)

🍇 Kleur: Rosé

🍇 Land: Italië

🍇 Streek: Veneto

🍇 Gebied: Veneto

🍇 Appellatie: Venezie IGT

🍇 Inhoud: 0,75 l

🍇 Alcohol: 12,5

🍇 Sluiting: SCHROEF

🍇 Domein: Villa Loren

🍇 Domeinbeschrijving: Villa Loren is toegewijd aan de variëteiten uit Veneto, een uitgestrekt gebied tussen Venetië en het Gardameer. Er worden elegante en volle wijnen geproduceerd, dankzij de combinatie van voldoende zonneschijn en de nabijheid van de Adriatische kust, die zorgt voor een verfrissend briesje. Bij Villa Loren streeft men ernaar om de waarde van het terroir van Valpolicella te benadrukken – de geboorteplaats van de beroemde Amarone.

🍇 Vinificatie: Zorgvuldig geselecteerde druiven worden zacht geperst. Het sap blijft circa 8 uur in contact met de schillen voor kleur en aroma. Na de alcoholische gisting rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks, wordt gefilterd en gebotteld.

🍇 Gerecht: Perfect bij voorgerechten, sushi of groentegerechten.

🍇 Proefnotitie: Zeer lichtroze van kleur, typerend voor een blush rosé. Het bouquet is intens, met verleidelijke tonen van kersen en klein rood fruit. In de mond fris en harmonieus, met een verfijnde, karakteristieke mineraliteit die zorgt voor een elegante afdronk.