Château l'Eglise Clinet, Pomerol AC 2014 (0,75 l)

🍇 Kleur: Rood

🍇 Land: Frankrijk

🍇 Streek: Bordeaux

🍇 Gebied: Rive Droite

🍇 Appellatie: Pomerol AC

🍇 Inhoud: 0,75 l

🍇 Alcohol: 12

🍇 Sluiting: KURK

🍇 Domein: Château l'Eglise Clinet

🍇 Domeinbeschrijving: Château l'Eglise-Clinet is één van de absolute topdomeinen uit de Pomerol. Het is een klein domein, van nauwelijks 4,5 ha, dat eigendom is van wijnmaker Denis Durantou.

🍇 Vinificatie: Fermentatie onder gecontroleerde temperaturen, waarna een rijping op Franse barriques volgt van 18 maanden (30% nieuw hout).

🍇 Proefnotitie: Château l'Eglise-Clinet is een zeer complexe, vlezige en gastronomische topwijn!